Franco´s Weinempfehlung

Franco´s Weinempfehlung 

Schaumwein
Don Fortunato Brut Tenuta Iuzzolini Kalabrien
Farbe – Helles Strohgelb. Aromen – Delikate Aromen die an Hefenoten erinnern. Geschmack –Trocken; eigebundene Säure, harmonisch, lebhaft, mineralisch, mit Restzucker weniger als 15 g/l
Hervorragend zu Meeresfrüchten, Frischkäse, ebenfalls ein guter Begleiter als Apéritif.
Glas 0,1L € 6,00 Glas 0,2L € 11,00 Flasche 0,75L € 39, 90

Weißweine
Ciró Doc Tenuta Iuzzolini Kalabrien
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase duftig mit fruchtigen Nuancen nach Pfirsich, Passionsblume und Weißdorn. Am Gaumen frisch und saftig mit mineralisch geprägter Ader, straff und geradlinig.
Glas 0,1L € 3,50 Glas 0,2L € 6,50 Flasche 0,75L € 21,50

Madre Goccia IGT Tenuta Iuzzolini Kalabrien Ein gelber Wein mit schönen grünen Reflexen. Aromen von Aprikose und exotischen Früchten machen diesen Wein so vielfältig und fruchtig.
Glas 0,1L € 4,20 Glas 0,2L € 7,90 Flasche 0,75L € 27,50

Chardonnay Prima Fila Igt Iuzzolini Kalabrien
Aromen von weißen Pfirsichen, Bananen, Mangos vereint mit köstlichen Mandeln und Haselnüssen. Am Gaumen erlebt der Genießer die gleichen, verführerischen Aromen wie in der Nase. Hinzu kommen ein paar citrische Noten, die dem Wein den letzten Kick geben. Seine aromatische Ader und sein frischer Nachgeschmack beeindrucken ebenfalls.
Glas 0,1L € 4,50 Glas 0,2L € 8,70 Flasche 0,75L € 29,50

Donna Giovanna Igt Tenuta Iuzzolini Kalabrien
Farbe – strohgelb mit grünlichen Glanzakzenten. Duft – fein, blumig mit leichttrockenem Aprikosengeschmack. Geschmack – vielfältig, genusslich, fruchtig mit einem sehr intensiven Orangen- und Passionsfruchtgeschmack.
Flasche 0,75L € 45,00

Roséweine
Ciró Rosato Doc Tenuta Iuzzolini Kalabrien
Farbe – lachs- und kirschfarbig. Duft – fein, blumig und einem hauchartigem Duft aus Blumen und Gewürz. Geschmack – leicht und harmonisch.
Glas 0,1L € 3,50 Glas 0,2L € 6,50 Flasche 0,75L € 21,50

Lumare Rosé Igt Tenuta Iuzzolini Kalabrien
Aus Gaglioppo und Cabernet Sauvignon Trauben.Wird in französischen barriques für 3 Monate gelagert. Ein lachsfarbener Wein mit blumigen Duft. Ein Hauch von würzigen Gescmacksnoten bleibt er dennoch leicht und harmonisch.
Flasche 0,75L € 27,50

Rotweine
Ciró Rosso Classico Doc Iuzzolini Kalabrien
Ein rubinroter Wein mit frischen Fruchtnoten. Im Geschmack warm
und ausgeglichen mit langem Abgang.
0,1L € 3,50 Glas 0,2L € 6,50 Flasche 0,75L € 21,50

Belfresco Igt Tenuta Iuzzolini Kalabrien
Farbe – rubinrot mit helles violetten. Duft – fruchtig und floral. Geschmack – kühl, lebhaft und weich. Wird rigoros gekühlt getrunken.
Glas 0,1L € 4,50 Glas 0,2L € 7,90 Flasche 0,75L € 27,50

Principe Spinelli IGT Tenuta Iuzzolini Kalabrien Traditionelle Gärung mit Mazeration für 10 Tage, Abstich des Mostes, leichtes Pressen, Reife in französischen Barriques für 6 Monate Intensiver Duft nach Waldbeeren, am Gaumen würzig, satte Frucht & reife Tannine.
0,1L € 4,50 Glas 0,2L € 7,90 Flasche 0,75L € 26,50
Artino Igt Rosso Calabria Tenuta Iuzzolini
Aus Gaglioppo und Magliocco gekeltert. Duftet wunderbar nach Waldfrüchten und Gewürzen. Mit der typisch reifen Frucht der Weine Süditaliens. Herzhafte Beerenaromen mit viel Kraft und Ausdruck.
0,1L € 5,90 Glas 0,2L € 9,50 Flasche 0,75L € 32,50

Maradea Ciró Rosso Classico Superiore Riserva Tenuta Iuzzolini
Farbe – Rubinrot. Duft – intensiv, fein. Man schmeckt den Duft getrockneter Früchte, Tabak und Vanille heraus. Geschmack – trocken, voll, mit einem Genuss von Tannin.
Wird in kastanienfässer aus Kalabrien für ca.12 – 14 Monate gelagert.
Flasche 0,75L € 45,00
Paternum Igt Rosso
Farbe – purpurrot, besonders stark, und leicht violet. Duft – intensiv, fein und versprüht eine Note aus Waldfrüchten, um dann sein starkes und vielfältiges Gewürz- und Vanillearoma auszubreiten. Geschmack – sehr warm und angenehm für den Gaumen,vielfältig, komplex, lang und ausdauernd. Es ist ein sehr gut strukturierter Wein mit Langlebigheit.
Flasche 0,75L € 98,00

 

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